Клетчатка для похудения – начните с малого

Если вы задумались о том, чтобы сбросить несколько лишних килограммов, начните с простого: включите в свою диету больше клетчатки. Исследования показывают, что в рационе многих людей не хватает клетчатки, а это может быть одной из причин слишком быстрого увеличения веса. Так что в какой-то мере клетчатка для похудения является важным моментом.

Как клетчатка помогает худеть?

Как показывают наблюдения и результаты опросов, большинство людей ежедневно употребляют примерно одинаковое, по весу, количество еды. Если вы будете употреблять больше продуктов, богатых клетчаткой, вы сможете съедать объем пищи, к которому привыкли, но при этом потреблять меньше калорий. То есть, увеличение количества клетчатки в рационе помогает худеть, избегая резких ограничений рациона. Дело в том, что клетчатка быстро вызывает ощущение сытости, и это было много раз подтверждено как личным опытом худеющих, так и результатами научных исследований.

В ходе одного из таких исследований испытуемые должны были в течение нескольких дней перед обедом съедать одно яблоко, несколько ложек яблочного пюре, или выпивать стакан яблочного сока. Люди, которые начинали обед с яблока, потребляли, в среднем, на 15% меньше калорий, чем те, кто пил яблочный сок или ел яблочное пюре. Исследователи предположили, что в яблоках содержится больше клетчатки, чем в продуктах, изготовленных из яблок и, как следствие, они являются более сытными. Впрочем, здесь нужно учитывать и психологический фактор: сам процесс жевания цельного фрукта быстрее приводит к насыщению, чем быстро проглоченный яблочный соус или сок, даже если в последних калорий больше.

Взрослой женщине требуется не меньше 25 г, а мужчине — 38 г клетчатки ежедневно. Во время похудения рекомендуется употреблять от 35 до 45 г клетчатки в день: это помогает реже испытывать чувство голода, благодаря чему становится легче придерживаться тех или иных диет.

Как выбрать и как принимать клетчатку для похудения

Клетчатку для похудения стоит принимать, если вам по какой-либо причине трудно получать достаточное количество клетчатки из рациона, либо если вы соблюдаете низкокалорийную диету, в которую не входят многие из наиболее богатых клетчаткой продуктов.

Выбирая те или иные добавки с клетчаткой, следует иметь в виду, что в большинстве случаев продукты, которые продаются под названием клетчатки для похудения, являются обычными отрубямиОтруби — польза и вред по видам тех или иных злаков, иногда – сильно измельченными, почти как мука мелкого помола. Зачастую простые отруби стоят дешевле, а результат дают тот же; если они не вызывают у вас сильного вздутия животаСильное вздутие живота – состояние не из приятных и газообразования, вы можете использовать их вместо специальных добавок с клетчаткой.

Впрочем, существуют виды клетчатки, которые по свойствам не идентичны обычным отрубям. К примеру, сибирская клетчатка для похудения содержит измельченные оболочки пшеничных, овсяных и ржаных зерен, а также — в зависимости от вида добавки — оболочку ягод и/или целебные травы, например, душицу, расторопшу, зверобойЗверобой и его полезные свойства — возможно ли чудо?, аптечную ромашку, донник, чабрец, сабельник, и так далее. Такая клетчатка не только помогает похудеть, но и обладает дополнительными полезными свойствами, но перед ее использованием людям, у которых имеются хронические заболевания и тем, кто принимает какие-либо лекарства, необходимо посоветоваться с врачом: лекарственные травы не всегда являются безопасными.

Обычная пшеничная клетчатка для похудения, напротив, безопасна практически для всех. К тому же, она считается наиболее эффективным видом клетчатки для снижения веса, поскольку отличается очень высокой концентрацией пищевых волокон при относительно низкой калорийности.

Клетчатка — натуральный продукт, для увеличения срока хранения которого не требуются какие-либо дополнительные химические вещества: она и без них может храниться довольно долго.

Принимать клетчатку рекомендуют, смешивая ее с кефиромКефир: польза и вред напитка долгожителей или свежевыжатым соком. Достаточно одной столовой ложки клетчатки на стакан жидкости. Лучше всего выпивать напиток с клетчаткой натощак, перед едой — это позволит вам съесть меньше обычного. Пока вы худеете, можно пить до трех стаканов кефира или сока с клетчаткой в день. Когда вес придет в норму, можно будет просто добавлять клетчатку в каши, творог, йогурт или выпечку, и ограничиться одной столовой ложкой клетчатки в день.