Холестерин – это жирный спирт, который синтезируется печенью. Он принимает участие в синтезе некоторых важных элементов нашего тела, например, клеточных мембран.
Характеристики и функции холестерина
Название «холестерин» происходит от слов со значением «жирный» и «желчь». Это неудивительно, так как он участвует в синтезе желчных кислот. Другое название вещества – «холестерол» – содержит в себе слово, означающее «спирт». Это органическое соединение может появляться в организме двумя путями – синтезироваться организмом или поступать вместе с пищей, его содержащей. За его формирование отвечает три органа – печень (50%), кишечник (15%) и кожа (35%). Суточная доза получаемого жирного спирта составляет 1 грамм – по 500 мг естественным путём и с едой.
Это соединение играет важную роль в формировании клеточных мембран, желчных кислот, которые необходимы для пищеварения, и витамина D. Витамин D отвечает за усваивание фосфора и кальция через пищу, поэтому его недостаток приводит к рахиту. Мембрана – это часть клетки, которая защищает её от внешней среды.
Холестерин и атеросклероз
Для поддержания жизнедеятельности организма вполне достаточно маленького количества холестерина. Уровень этого жирного спирта в крови должен быть не больше 5 моль/л. У диабетиков он не должен превышать 4,5 моль/л. Избыток этого вещества в крови приводит к печальным последствиям для сосудистой системы.
Изобилие холестерина откладывается на стенках сосудов. Постоянное накопление приводит к жирным бляшкам, которые мешают движению крови по сосудам. Эта болезнь называется атеросклероз. В результате становится проблематично доставить кислород в ткань. Из-за этого ткань отмирает. Если это происходит в мозге, случается инсульт, а если в сердце – инфаркт миокарда.
Для предотвращения этой болезни необходимо каждые пять лет проходить обследование на уровень холестерина. Кроме того, немаловажно бросить курить. Нужно постоянно заниматься физкультурой, во время приготовления пищи срезать с мяса или рыбы жир, а также заменять майонез другими приправами.
Поскольку повышенный уровень жирового спирта сам по себе не чувствуется, очень важно предотвратить атеросклероз как можно раньше. Снизить переизбыток холестерина в крови можно с помощью лекарственных средств. Одно из таких – Крестор. Это средство уменьшает выработку холестерина. Препарат назначают в профилактических целях пациентам с гиперхолестеринемией, а также предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Большую дозировку – 20 и 40 мг назначают, если высокий уровень холестерина связан с генетическими заболеваниями. Несмотря на невысокую стоимость Крестора 20 мг, он эффективно снижает переизбыток жирного спирта в крови.
