rebiza 19.10.2017
105 смотр.

Полезный и питательный пирог из капусты брокколи на козьем йогурте с добавлением сыра. Побалуйте своих близких!

Пирог с брокколи и сыром

Для теста:

½ кг муки
200 г сливочного масла
½ ч.л. соли
½ ч.л. перца
½ стакана йогурта из козьего молока
2 яйца

Для начинки:

1 кг брокколи
100 г тертого сыра гауда
щепотка мускатного ореха
щепотка черного перца
3 яйца
3 луковицы

Приготовление:

В кухонном комбайне перемешиваем муку со сливочным маслом и солью и перцем, добавляем йогурт и яйца и перемешиваем до получения однородного теста. Обжариваем брокколи и лук на сковороде с добавлением масла, добавляем все специи. Охлаждаем и затем разбиваем яйцо и перемешиваем.

Выкладываем тесто, на него начинку и немного гауды и запекаем в течение 17 минут при 180 градусах.

 

Источник

Другие интересные статьи

105 смотр.

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*