Эффективность диеты — познай самого себя

Похудеть поможет эффективная диета. Но как ее выбрать? Нужно обратиться к оценочным данным по основным аспектам каждой диеты. И уже неголословно делать свой шаг на пути к похудению.

Оценки даны по пятибалльной шкале.

Низкогликемическая диета

• Краткосрочная эффективность: 3

Употребление в пищу большого числа сложных углеводов может привести к застою жидкости в организме и, возможно, к временному увеличению веса.

• Долгосрочная эффективность: 5

Сбалансированная диета, состоящая преимущественно из продуктов с низким гликемическим индексомПродукты с низким гликемическим индексом – какова ценность?, может стать постоянным режимом питания, благодаря чему человек сможет без особенных усилий поддерживать здоровый вес.

• Простота: 3

Не нужно подсчитывать калории, только выбирать правильные (низкогликемические продукты).

• Стоимость: 4

Диета богата углеводами, а не белками, которые обычно являются самыми дорогими продуктами питания.

• Вкус: 3

Придерживаться этой диеты может быть особенно сложно тем, кто привык есть больше белковой пищи.

• Ощущение сытости во время диеты: 5

Диета позволяет есть много вкусной пищи; сложные углеводы перевариваются довольно медленно, и чувство голода появляется не скоро.

• Влияние на здоровье: 5

Низкогликемическая диета способствует снижению уровня сахара в кровиСахар в крови — очень важный показатель, а в дальнейшем помогает контролировать выработку инсулина.

Диета с низким содержанием жира

• Краткосрочная эффективность: 2.5

Если во время диеты получился практически полностью отказаться от углеводов, вес уменьшится довольно быстро; однако при относительно высоком потреблении углеводов эффекта придется подождать.

• Долгосрочная эффективность:5

Ограниченное потребление жира позволяет за довольно длительный срок нормализовать свой вес, а затем успешно контролировать его.

• Простота: 4

Такая диета не предполагает очень строгих ограничений, поэтому человек может есть многие из привычных ему продуктов — ничего экзотического искать к столу не придется.

• Стоимость: 4

Цена продуктов для этой диеты относительно невысока.

• Вкус: 3

Тем, кто привык к жирной пище, обезжиренные, постные продукты могут показаться совершенно невкусными, из-за чего далеко не все выдерживают диету до конца.

• Ощущение сытости во время диеты:4

Сложные углеводы, которые рекомендуется включать в диету с низким содержанием жира, способствуют ощущению сытости.

• Влияние на здоровье: 5

Диета, в которой мало жира и много сложных углеводов, считается полезной для сердца, и может предотвратить развитие многих заболеваний.

Средиземноморская диета

• Краткосрочная эффективность: 3

Диета предполагает исключение вредных жиров и рафинированных продуктов, чтобы нормализовать вес и поддерживать его на нормальном уровне; это не способствует стремительному похудению.

• Долгосрочная эффективность: 4

Средиземноморская диета очень гибка. Если вы будете отдавать предпочтение рыбе и продуктам растительного происхождения, она будет для вас очень эффективной. Если же вы станете потреблять более калорийные продукты, которые также входят в средиземноморскую диету, она окажется далеко не столь действенной.

• Простота: 3

Диета не слишком строгая и позволяет самостоятельно выбирать из множества продуктов. Это может оказаться непросто для тех, кто любит получать более четкие указания относительно питания.

• Стоимость: 3

Одним из важнейших компонентов средиземноморской диеты является рыба, которая в некоторых регионах стоит дорого. Остальные компоненты более доступны по цене.

• Вкус: 4

Диета предлагает широкий спектр продуктов почти на любой вкус, одно она может оказаться не по душе тем, кто любит красное мясо — в средиземноморской диете его очень мало.

• Ощущение сытости во время диеты: 4

Небольшие порции, оптимальный баланс белков, углеводов и жиров — это очень полезно, но не вполне привычно для тех, кто привык питаться иначе, из-за чего чувство голода может появляться чаще обычного.

• Влияние на здоровье: 5

Очень полезная диета, которая, если войдет в привычку, защитит человека от многих проблем со здоровьем.

Диета Аткинса

• Краткосрочная эффективность: 5

Диета приводит к быстрому снижению веса.

• Долгосрочная эффективность: 5

Если придерживаться диеты Аткинса в течение длительного времени, вес будет стабильно снижаться.

• Простота: 2

Необходимо постоянно следить за тем, сколько углеводов вы употребляете в пищу. Это будет особенно сложно для тех, кто часто ест вне дома.

• Стоимость: 1

Основой диеты являются белковые продукты, которые часто являются наиболее дорогими.

• Вкус: 2

Диета Аткинса предполагает отказ от многих сладких продуктов; лучше всего подходит тем, кто любит есть мясо — практически исключительно мясо.

• Ощущение сытости во время диеты: 3

Белковые продукты обеспечивают чувство сытости, однако отсутствие углеводов у многих людей создает ощущение, будто чего-то в желудке не хватает.

• Влияние на здоровье: 0

Специалисты практически в один голос говорят, что диета Аткинса вредна для здоровья. Она не может обеспечить организм необходимым количеством витаминов и минералом и может быть использована лишь в течение нескольких дней, если вам срочно нужно потерять несколько килограммов.

Диета из сырых продуктов

• Краткосрочная эффективность: 4

Употребление в пищу исключительно необработанных свежих продуктов приводит к быстрому снижению веса.

• Долгосрочная эффективность: 3

При такой диете очень велика вероятность срыва и повторного набора веса.

• Простота: 2

Диета предполагает тщательное планирование своего питания, делает осень затруднительным питание вне дома.

• Стоимость: 3

Стоимость свежих овощей и фруктов, как правило, умеренная; диета может обойтись дороже, если включить в нее морепродукты.

• Вкус: 2

Человеку, который привык к жареным, запеченным, вареным блюдам, сырые продукты без специй покажутся довольно невкусными.

• Ощущение сытости во время диеты: 3

Свежие овощи и фрукты довольно объемны и хорошо заполняют желудок, однако с непривычки питание только сырыми продуктами может вызвать ощущение пустоты в животе.

• Влияние на здоровье: 4

В целом, это довольно сбалансированная диета, хотя может наблюдаться нехватка жира.

Диета южного пляжа

• Краткосрочная эффективность: 4

Первая и вторая фазы диеты помогают эффективно сбросить вес.

• Долгосрочная эффективность:4

Последняя фаза диеты, которая начинается после того, как вес достиг желаемого, соответствует принципам здорового питанияЗдоровое питание — не ограничивайте себя в еде.

• Простота: 3

Диета может быть трудной для тех, кто очень любит углеводную пищу.

• Стоимость: 2

Во время диеты нужно употреблять в пищу много нежирного мяса, которое является дорогим продуктом.

• Вкус: 2.5

Диета хорошо подходит тем, кто очень любит мясо, и не будет скучать по овощам и фруктам.

• Ощущение сытости во время диеты: 3

Низкоуглеводная диета практически всегда оказывается недостаточно сытной, однако это могут компенсировать довольно большие порции белковой пищи.

• Влияние на здоровье: 4

Изначально диета южного пляжа разрабатывалась для людей, страдающих от болезней, поэтому она оказывает, преимущественно, положительное влияние на здоровье человека.

Детокс-диета

• Краткосрочная эффективность: 5

Диеты, предназначенные для детоксификации организма, способствуют быстрому выводу жидкости из организма — одновременно человек теряет лишние килограммы. Часто, однако, уменьшается и мышечная масса, что нельзя отнести к положительным эффектам диеты.

• Долгосрочная эффективность: 1

Возвращение к нормальному режиму питания после строгой диеты часто оборачивается стремительным увеличением веса.

• Простота: 3

Детокс-диета проста — в течение определенного времени нужно пить только жидкости, как правило, воду и свежевыжатые фруктовые и овощные соки. В других вариантах также можно есть коричневый рис и цельные овощи и фрукты. Очень просто. Сложность заключается в том, чтобы выдержать такой режим питания.

• Стоимость: 3

Овощи и фрукты для диеты стоят довольно недорого. Однако для некоторых детокс-диет требуются такие продукты, как кленовый сок и кайенский перец, которые продаются не везде, и могут испугать своей стоимостью.

• Вкус: 1

Детокс-диета во всех своих вариантах не отличается разнообразием вкусов.

• Ощущение сытости во время диеты: 0

Во время диеты придется питаться только жидкостями, иногда к ним можно добавить немного риса — конечно, это не способствует ощущению сытости.

• Влияние на здоровье: 0

Детокс-диета не может обеспечить организм всеми необходимыми полезными веществами. Она является сильным стрессомКак победить стресс? Создать для себя оазис для организма, и в некоторых случаях может нанести серьезный вред здоровью.